Bem-vindo à Balbúrdia!
Localizada na Rua Lauro Müller, em Itajaí, a Balbúrdia é o ponto de encontro perfeito para amantes de cervejas artesanais, hambúrgueres suculentos e petiscos na parrilla. Desfrute de drinks exclusivos e uma atmosfera vibrante com música ao vivo para embalar seus melhores momentos.
Ao chegar, vá até nosso caixa para carregar seu cartão. É simples e rápido, permitindo que você adicione o valor que preferir.
Com seu cartão carregado, você está pronto para pedir! Seja um chope gelado, um drink refrescante ou um petisco saboroso, basta se dirigir ao bar ou à cozinha e fazer seu pedido.
O saldo restante em seu cartão pode ser usado em suas próximas visitas, incentivando-o a retornar e se divertir novamente conosco!
Na Balbúrdia, a paixão por cerveja artesanal se manifesta em cada uma das nossas mais de 30 torneiras rotativas.
Encontre sempre uma vasta seleção, que inclui desde nossas cervejas premiadas até rótulos exclusivos de outras cervejarias.
Explore uma ampla variedade de estilos, sabores e complexidades, do clássico ao lançamento limitado. Em dúvida sobre qual escolher? Peça uma prova antes de decidir e descubra a cerveja ideal para o seu momento na Balbúrdia!
Mesmo que a cerveja não seja sua pedida, a Balbúrdia tem um bar de drinks que vai te conquistar.
Nossos bartenders experientes são verdadeiros artistas, criando drinks que vão do clássico ao moderno, incluindo receitas assinadas que você só encontra aqui.
Prepare-se para saborear um elegante Negroni, a vibrante Caipirinha, a tropical Piña Colada, o complexo Whiskey Sour ou a paixão do nosso Passion Choice.
Deixe nossos especialistas surpreenderem você com o drink perfeito!
Curta os sabores da Balbúrdia sem sair de casa! Alguns dos itens mais irresistíveis do nosso cardápio também estão disponíveis para entrega pelo iFood.
Noites memoráveis esperam por você! Na Balbúrdia Cervejaria, a boa música é presença constante. Desfrute de música ao vivo com talentosos artistas locais, desde a suavidade de um show acústico até a energia contagiante de um DJ.
Às sextas e sábados, e em algumas outras datas especiais, recebemos bandas ao vivo para shows imperdíveis. Garanta já seu lugar e venha vibrar com a gente!
Confira nossa agenda de shows no Sympla.
O lugar perfeito para encontrar amigos ou reunir a galera do trabalho. Faça sua festa conosco!
Seu aniversário está chegando? Isso merece Balbúrdia!
E para deixar a festa ainda melhor, 1 litro de chope é por nossa conta para quem vem comemorar aqui!
Terça e Sexta-feira
17h - 20h
Quarta e Quinta-feira
17h - 20h
Dra. Bruna Wolff Maia19/06/2025 Adoro ir no Balbúrdia, principalmente depois da Especialização que faço na Univali, vamos após as aulas! Muito agradável, comida muito boa, recomendo ir! Ede Litka04/06/2025 As cervejas/chopp são fantásticos, gostei também do ambiente com uma ótima banda de Rock tocando, não sei se é o mesmo estilo sempre. A comida que pedimos, batata, peixe, frango, não estava lá essa s coisas. mas valeu pelo um todo Evelyn01/06/2025 Ah foi excelente, amei o ambiente e amei o rapaz chamado lulo que me atendeu, muito atencioso e gentil. P Ol16/05/2025 Good music, good food and nice AmbienteAvaliação totalizada Google 4.9 de 5, com base em 2791 avaliações
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